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Menù Iside

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Menù Iside

    marzo 23, 2018  

Menù Iside

Aperitivo di Benvenuto
Cocktail e analcolici a base di frutta fresca
Fantasia di canapè
rusticini e specchio di tartine
stuzzicherie dello Chef

Antipasto
Treccina di bufala con petali di parma
Tortino di melanzane e pomodoro ramato, mini gateau di patate
(centro tavolo di fritturina all’italiana)

Primi piatti
Mezzi paccheri con rucola
speck e spumante brut

Secondi piatti
Millefoglie di vitello con zucchine e silano affumicato
con verdure di stagione

Frutta
Carpaccio di ananas con semifreddo

Torta
(pan di spagna o / millefoglie)

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